Калганівка (40°)

120 грн290 грн

Міцний самогон обʼєднав квітковий аромат і цілющу силу українського женьшеню.

Очистити
  

Склад: корінь калгану, дубова тріска, мед, цукровий дистилят.
Міцність: приблизно 40°.

Калганівка прийшла до нас із заходу. У будь-якому поважному питному закладі Західної України обовʼязково є настоянка на корені калгану. Калганівка поширена на заході так само широко, як в Центральній і Східній Україні — хрінівка. Доходить навіть до того, що в Карпатах калганівка в меню є, а хрінівки немає — для місцевих настоянка на хроні напій дивний, навіть екзотичний. А калганівка — свій, рідний.

Однак логічного пояснення цьому я не бачу. Ареал калгану (до слова, його ботанічна назва — перстач прямостоячий) зовсім не обмежується Карпатами. Перстач росте по всій Європі, проте в настоянках він прижився чомусь саме в Західній Україні. Там її називають українським женьшенем і приписують настоянкам та відварам калгану унікальні лікувальні властивості — від придбання феноменальної чоловічої сили до відновлення безнадійного шлунково-кишкового тракту.

Але ми любимо калган не за це, а за смак, колір та запах, якими він облагороджує алкоголь.

По-перше, у настоянки калгану, попри те, що це корінець, приголомшливий ніжний квітковий аромат.

По-друге, гарний колір — прозорий бурштиновий з червоним відтінком.

По-третє, своєрідний (і приємний) смак, який важко переказати.

Настоянка підходить до гарячих страв української кухні та годиться в якості дижестиву.

Артикул: Невідомо Категорія:
Updating…
  • Немає товарів у кошику.